用料：
玉米碴条150g、白菜100g、玉米油适量、大葱适量、大酱1大勺、香菜适量、清水适量
做法：
1、大白菜洗净切条。
2、玉米碴条清水浸泡至软。
3、切葱花。
4、切葱花。
5、锅里烧油。
6、油热后爆香葱花。
7、添水，烧开水。
8、放入泡软的碴条。
9、加入一勺大酱。
10、撇去浮沫。
11、加入白菜条，中火炖煮8-10分钟。
12、撒上葱末出锅即可。
用料：
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1、大白菜洗净切条。
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3、切葱花。
4、切葱花。
5、锅里烧油。
6、油热后爆香葱花。
7、添水，烧开水。
8、放入泡软的碴条。
9、加入一勺大酱。
10、撇去浮沫。
11、加入白菜条，中火炖煮8-10分钟。
12、撒上葱末出锅即可。
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